Ihr sympathisches Hotel
für schöne Momente

Klassiker

 

Rinderroulade Hausfrauen Art

gefüllte Rinderroulade mit Speck,

Gewürzgurke und Zwiebeln an Apfelrotkohl und Thüringer Klößen

13,90 €

 

Weimarer Sauerbraten

Eingelegter Rinderbraten in Rotwein, Essig und Wurzelgemüse

mit Thüringer Klößen2 und Zwiebelmarktsalat

13,50 €

 

Schwarzbierfleisch „Schwarzer Esel“

Würfel vom Schweinenacken in Apoldaer Schwarzbier geschmort

an mildem Sauerkraut und knusprigen Bratkartoffeln

11,80 €