Ihr sympathisches Hotel
für schöne Momente

Speisekarte

Unser Restaurant ist für Sie von Montag bis Samstag  ab 11:30 Uhr  bis 14:00 Uhr, Sonntag bis Donnerstag von 18:00 Uhr bis 21:00 Uhr und
Freitag wie Samstag von 18:00 Uhr bis 21:30 Uhr geöffnet. Unsere jüngsten Gäste können aus einer eigenen Kinderkarte wählen.
Jeden Sonntag von 11:00 Uhr bis 14:30 Uhr bereiten wir für Sie unseren saisonalen Themenbrunch.

Hier ein Auszug aus unserer aktuellen Speisekarte:

Vorspeisen
 
Burrata1 | Ochsenherztomaten | Basilikumöl | Fleur de sel  9,00 €
Lachscarpaccio | Wildkräutersalat | Zitrone | Pinienkerne 9,00 €
Suppe
Mairübchen – Paprika – Cremesuppe 6,00 €
Vegetarisch
 
Tagliatelle | Spargel | Kirschtomaten | Kerbel-Pesto 14,00 €
Quinoa | Grüner Spargel | pochiertes Ei | Parmesanschaum 14,00 €
Hauptgerichte
 
Lachsfilet | Zuckerschoten-Kirschtomaten-Spargel | Süßkartoffelpüree | Curryschaum 19,00 €
Schweinelendchen | Pfeffersauce | Kräuterseitlinge | Herzoginkartoffeln 16,00 €
Poularde | Chorizo1,4,5 | Maissauce | Romanesco | Polenta  18,00 €
Dessert
Gebackenes Vanilleeis | Erdbeer-Rhabarber | Sahne 7,00 €

 

Ihre Reservierung nehmen wir gern unter
Telefon: 03644 / 580-0
Fax: 03644 / 580-100
sowie über unser Kontaktformular entgegen.